高円寺 麺屋はやしまるさん。2004年からこの地で営業されているそうです。
今まで店内に一切メニューの写真が無かったようなのですが、必要になられたようで、
６月に撮影に伺いました。らあめん、つけ麺、ワンタン麺等数種類撮って参りまして、
それらがメニューになったりタペストリーになったり形になりましたので、
今日は確認がてら麺も頂こう、と伺って来ました♪
JR高円寺駅北口を出て、商店街に入ります。突き当たったら、左に曲がり、今度は右へ
曲がり１本隣の通りへ。右側の路地を気にしているとこの写真が角に貼ってありますよ〜
あ、私が撮った写真だ笑 夜はライトが照らすようになっているようです。
はい、路地を覗くとお店があった！
ここで〜す♪♪ 撮った写真がメニューとなって外看板になってますね。
メニューの裏側もやっぱり私が撮った写真♪ お客様が見てらっしゃいます〜
窓にはつけめんのタペストリー♪はい、これも撮りましたね〜＾＾
そして店内へ！ 店主様がニコッとされて、「売り上げアップ、効果ありました！」と
仰って下さって嬉しかったです( ´ ▽ ` )ﾉ
ホッとして、”汁無し担々麺”と”ワンタンスープ”を注文しました〜
食べログでも皆さん、絶賛されてますがどちらも美味しい〜✨ 担々麺は花椒が効いて
いて、モチモチの麺に濃厚なスープがねっとりと絡みます。ラー油のピリ辛も同時に来て、汗かきながら麺を頂きました！
ちょっと気が変わって今度はスープへ。生姜が効いてしっかりした味付けの肉ワンタンは
食べ応え満点！！旨味の詰まった餡がたっぷり皮の中にあって、大きく口を開けないと１回で入りませんよ〜笑
スープは煮干しが効いた優しくマイルドなお味。ピリ辛の合間にちょっと休憩が出来る、
みたいな組み合わせですね♪ 大きなワンタンが沢山入っていてボリューム満点！ごちそうさまをした時にはお腹がくっ苦しい〜〜っという状態になりました。
苦しいのに、お店を失礼する時に「次は塩ワンタン麺だ！」と誓ったみこだでありました。
お店を出ると折しも今日は高円寺阿波踊りの日・・撮りたいけど、あまりに暑くて夕方まで体力が持ちそうにない・・ 帰るとしますか〜💦
コナミン、付き合ってくれて有難う〜❤️