9月開催分のご案内です。（８月はお休みします）
レッスンの詳細につきましては下記をご覧下さい。
https://www.tomokomikoda.com/thai
＊第１回目開催時の様子を動画でご覧になれます。
恐れ入りますが、上部portfolioの項目からMovieへお進み下さい。
バンコクのパワースポットと呼ばれるエラワン廟。
エラワン廟付近はお花を売る屋台がいっぱいです。
どんな願い事も叶うと言われていて、参拝する人が絶えません。
さて、それでは第３期 9月開催のメニューのご紹介です。
９月から新しく参加して下さる方が大勢いらして、第１＆２期で大変好評でしたトムヤムクンを再び登場させますね！
トムヤムクン
カオマンガイ
トムヤムクン・・・皆様ご存知のタイ料理を代表するようなメニューですね。
現地で食べると辛いわ、酸っぱいわ、暑い上に更に汗をかく・・
ので敬遠していましたが、このレシピはマイルドでとっても食べ易い
んですよ〜 エビのミソをたっぷりとお出汁に使うので、コクがあり
本当に美味しいです✨
経験済みの方も宜しければまたお付き合い下さいね＾＾
カオマンガイ・・・こちらも皆様ご存知のメニューですね。
シンガポールの「海南チキンライス」と似ていますが、大きな違いは
つけダレですかね。「海南チキンライス」には
黒い甘口醤油、生姜ソース、チリソースと３種類添えられて来ますが、
カオマンガイはどろっとした甘辛いソース１種類です。
通常鶏の茹で汁で作ったスープが添えられますが、今回はトムヤムクン
がありますのでスープはカットしますね。
こちらの２種類を美味しそうに撮ってくださいね(^_−)−☆📸
デザートは・・まだマンゴー出回ってるかな・・さっぱりとカットしたマンゴーに
しようかな🥭
レッスン開催日
2019年９月17日 満席
2019年９月18日 満席
2019年９月19日 満席
2019年９月20日 満席
有難うございます！！
でも何と！！💦💦 初の４連チャンです💨💨 体力を付けて備えなければ💨
そしてここから予告とお知らせですm(_ _)m 次回の開催は
2019年10月中旬となりますが、12席のところを現在16名の方々にお待ち頂いております。
８月８日 21:00に10月の開催日程、メニューを当blogにてお知らせ致します。
ご都合とメニューを鑑みて、HP内お問い合わせページよりご希望日をご連絡下さいませ。
早くお知らせ頂いた方よりお名前を入れさせて頂きます。
ご希望に添えなかった場合は大変申し訳ありませんが、同じものを来年３月にやりますので、宜しければ是非次の機会にご参加下さいね。
どうぞ宜しくお願い申し上げますm(_ _)m