オーキッド　タイ料理＆photoレッスンのご案内

　　　　　　　　　　　　　　　　4月開催のご案内です。

　　　　　　　　　レッスンの詳細につきましては下記をご覧ください。

　　　　　　　　　　　　https://www.tomokomikoda.com/thai

　　　　　　　　　＊第１回目開催時の様子を動画でご覧になれます。

　　　　　恐れ入りますが、上部portfolioの項目からMovieへお進みください。

　　　　　　　　　　　　　　　〜　タイの花市場より　〜

　　こんな写真を見返すと、バイクや車の喧騒の中、澄んでいて（タイ人の本質なのか）

　　　　　　瑞々しい空気感に満ちたバンコクの朝を思い出します。

　　　　　　　　鳥の鳴き声を聞きながら、今日も１日が始まる・・(o^^o)

さて、４月のメニューです。

カオタンナータン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤムマクワ

カオタンナータン・・日本ではあまり馴染みが無いメニューかもしれません。

　　　　　　　　　　おこげをカラッと揚げて、ディップをのせて頂きます。

　　　　　　　　　　ディップはココナッツミルクとエビやピーナッツ、ひき肉等を

　　　　　　　　　　煮詰めて作ります。

　　　　　　　　　　初めて体験する味？！美味しいですよ＾＾

ヤムマクワ・・・・・ナスの甘酸っぱいサラダです。

　　　　　　　　　　ハイ、またヤムという言葉が出てきました。ヤム＝和える　です。

撮影はこの二品となります。

ランチにはタイ米を炊いておきますね！

あと一品、何かサービスで😁 作っちゃいま〜す(^_−)−☆

レッスン開催日

2019年４月25日　　満席

2019年４月26日　　満席