オーキッド　タイ料理＆photoレッスンのご案内

　　　　　　　　　　　　　　　５月開催のご案内です。

　　　　　　　　　レッスンの詳細につきましては下記をご覧ください。

　　　　　　　　　　　　https://www.tomokomikoda.com/thai

　　　　　　　　　＊第１回目開催時の様子を動画でご覧になれます。

　　　　　　恐れ入りますが、上部portfolioの項目からMovieへお進みください。

　　　いつもキッチンを手伝ってくれているノリちゃん（左）と2013年夏にタイ旅行✈️

市場でマンゴスチンとマナオ（タイレモン）を購入中。ほら、マナオ、こんなに大きい〜　日本で買うマナオは小さいわ、皮が硬いわ・・似て非なるものだ（≧∇≦）皮が薄くてとってもジューシーな現地のマナオが恋しい〜〜

はい、それでは本題で、５月のメニューです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　マッサマンカレー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソムタム

　　　　　　　　　　　　　　　　カオニャオマムアン

マッサマンカレー・・・タイ南部のご当地カレー

　　　　　　　　　　　ピーナッツやジャガイモがゴロゴロ入った甘酸っぱいカレーで

　　　　　　　　　　　辛くありません。

ソムタム　　　　・・・青パパイヤのサラダ

　　　　　　　　　　　細かく削ぎ落とした青パパイヤを、クロックの中で干しエビや

　　　　　　　　　　　唐辛子インゲン等と合わせます。

　　　　　　　　　　　シャキシャキの食感がgoodです♪

カオニャオマムアン・・もち米とマンゴーのデザート

　　　　　　　　　　　これが美味しい〜〜♡ マンゴーは丁度旬の時期かと(^_−)−☆

　　　　　　　　　　　美味しいマンゴーが手に入ると良いな♪♪

今回は３品の撮影となるのでちょっと忙しいかも💨💨

カオニャオマムアンはグラスに入れて、暗い部屋で撮りますかね〜・・

５月までに決めますね📸

５月の各お味にも、乞うご期待です*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

レッスン開催日

2019年5月13日　　　満席

　　　　　14日　　　満席

　　　　　15日　　　満席

有難うございます！！

attention please💨💨 →→→ ２期同じメニュー構成でやって来ましたが、６月より

　　　　　　　　　　　　　　メニューを全面的にリニューアルしようと思います。

　　　　　　　　　　　　　　GW中にゆっくりと考えますね(*'▽'*)

　　　　　　　　　　　　　　カメラはやらないけど、タイ料理は習いたいという方も

　　　　　　　　　　　　　　結構いらしてどうしようかな〜〜・・