• 三小田智子

タイ料理&photoレッスン(9月)終了

最終更新: 2019年9月27日


             10/19 ご参加 Mさんのお写真から

       自然な色合い、切り取り、アングル・・これが難しいんですよね〜 

             Mさん、good jobです (*☻-☻*)


さて、8月はお休みを頂きまして、また今月からレッスンがスタート致しました💨

今月は初参加の方が数名いらして・・本当に有難うございます!どうぞこれから

宜しくお願い申し上げますm(__)m



今月もひなぎくさんにフラワーアレンジメントを作って頂きました。沢山のバラと

シンビジュウム、とっても珍しいピンク色のデンファーレにトルコ桔梗、りんどう・・

4日間テーブルを華やかに演出してくれました!ひなぎくさんと花達に感謝❤︎❤︎


そして今月のメニューですが、過去2回大好評でしたトムヤムクンが再登場、

それとカオマンガイを作って撮って頂きました。鶏モモ肉は水から茹でましたよね。沸騰したら弱火にしてふつふつと8〜10分茹でると柔らかい仕上がりになります。←ポイント☆

デザートは豆乳とココナッツミルクのムース?ゼリー?トッピングにマンゴーのジャムがよく合いましたネ(^_−)−☆


さてそれでは恒例の・・

日にち順、イニシャル順の講評会始まりま〜す💨💨


9月17日ご参加

Saiさん



目が覚めたら突然「そうだ!トムヤムクンをココナッツの実をケースにして入れてみよう!」と思い立ち、今回はこんな事に笑 実は大きいのですが間口?が小さくて全体のバランスを取るのが難しかったかもです。皆様すみません💦💦

今回はココナッツに高さがある為、壁を使った撮影となりました。Saiさん、初めての

ご参加で緊張されたと思いますが、左から2枚目、アングルをぐっと下げて壁を活かした

撮り方もされてますね!ただココナッツの左側・・切り過ぎちゃったかもですね。グラスは無しにして、トムヤムクンのみで構図を作った方がスッキリしたかもしれませんね。どうでしょうか。

左から3枚目、マットの入れ方良い感じだと思います(^_−)−☆4枚目はトイモード?それともマイナス補正で撮られたんでしょうか。サニーレタスを見ると、もう少し明るめの方が良かったかな?

Saiさん、こんな感じでやっています^^お疲れ様でした。 11月もお待ちしてますので撮影とランチ、楽しんで下さいね(^_−)−☆


Iさん



Iさんも今回初のご参加!有難うございます^^

トムヤムクンのアングル、入っているものがよく見えて良いですね!手前のスペース、籐のお皿の切り方・・自然です👏 👏 こちらはF5.6で撮られていますがF4も撮られましたか?

(24-105でしたね)

後方の小物が丸ボケになるのでそれも可愛いですよ(^_−)−☆ 通常はF5.6始まりで撮って

ますが、今回後方のアイテムにはあまり意味合いを持たせていなくて💦丸ボケになる事でトムヤムクンの引き立て役に・・そんな位置付けの小物たちです^^キラキラしたベンジャロン焼きは可愛い丸ボケに変身してくれるので、時々テーブルにも置いています。

2枚目のお写真、色合いがとってもリアル!左下にある小物の切り方も良いですね〜

ライブ感を出した3枚目、俯瞰+ライブ感の撮影は今回初の試みでした(^_−)−☆


Iさん、とっても落ち着いて撮られていたように感じました。11月もお待ちしてますね❤︎


Siさん


Siさん、本当に楽しい〜〜♪♪

カメラは楽しいものなんだ、楽しくなくちゃカメラじゃない💨と改めて感じさせてくれるお写真の数々ですよ〜〜^^ え〜っと先ず1枚目はよく見ると壁、スタイリングボードの端が入ってしまってるんです。画角を決める時に四方に神経を張り調整して頂きたいんですが、撮った後気付いた場合にはトリミングしましょう💨 ←トリミングしました。下参照

そして2枚目、3枚目・・意外な向きの画が凄く良い〜〜👏👏特に3枚目、凄く好きです!動きも感じますよね!こんな切り取り、雑誌にありそうですもん♪♪光もよく回って

全ての色が綺麗に出てますね。

笑顔のSaiさん♪ Saiさんも楽しそうで良いな^^

そして5枚目(*☻-☻*) Siさんのお写真には必ずこの子がいま〜す♪♪皆様、以後お見知り置きを(^_−)−☆ 交換用のパクチーを眺めてるよ。可愛いですね〜♪


           1枚目のお写真、トリミングしました💨


遠くからいらして下さって有難うございます!

11月もお待ちしてますね〜^^


9月18日

Hさん



今回お初にお目にかかりました!いらして頂き有難うございます❤︎

カメラはやられてなくてiPhoneで撮られましたがこの切り取り如何でしょうか〜✨

いや、オシャレ!!こちらもHanakoをパラパラとめくったら出て来そうなお写真ですよね!なるほど〜〜 あれやこれや思い悩まずスッと切り取る・・スッと言うのも持って生まれたセンスなのでしょうね〜✨ 大いに刺激を頂きました!

今のところお料理だけのレッスンはやっていないのですが、宜しかったらまたいらして下さいね❤︎


Kさん


Kさん、安定の作品群ですね^^ カオマンガイの鶏肉がしっとり美味しそうです。

ノリちゃんに手タレを頑張って貰った3枚目・・無理なく視線がスプーンに行きますね👏👏

トムヤムクン・・画面下半分はとっても美しい〜〜!残念なのはアイビーの鉢が黒く左上に入っている事・・液晶を確認した時に鉢をずらしちゃって下さい。それとももっと分かるように入れるか。どちらかでお願いしますね。

4枚目の布で出来たバラ・・Kさん、お気に入りで2度目の撮影笑 実物よりも滑らかで優しく撮れてる〜 どんな技が入っているのか?!今度教えて下さい(^_−)−☆


Mさん


Mさんも9月からのご参加ですね。有難うございます!今回送って頂いたお写真はテーブルの上のお写真ですね。テーブルの上で成立するアイテム達の距離感とカメラアングルを通して見る距離感は違う為、要らないスペースが出来たり、かと思えばアイテムが寄っていたり。横浜の西洋館ですといじれなくて難しいですが、ここでは自由に動かして頂いて結構ですからね^^

一番右のお写真は、手前にコーヒーが大きく入ってますがグッと手前に引いちゃって構わないですからね(^_−)−☆

お料理のお写真はマイナス補正0.7で撮られてましたが、もう少し明るめに撮って頂いた方が良いかもしれませんね。カオマンガイの左下隅、何か入ってる〜 消すかトリミングでお願いしま〜す💨

今回は初めてで遠慮されちゃったかも💦来月はどうぞバンバン呼んで下さいね(^_−)−☆

キッチンより駆け付けます💨笑

上高地のお菓子をご馳走さまでした❤︎


Tさん


Tさんとは旅行でお知り合いになったんですよね〜^^ 有難いご縁に感謝です✨

お友達のHさんまで連れて来て頂き有難うございました。もうお二人、楽し過ぎる〜〜笑

嵐ではありませんが二人で一つ・・みたいなお二人の間合い、お話の内容・・最高のペア!思い出しただけでまた笑えて来ます♪ また是非お二人でいらして下さいね❤︎❤︎


Tさんは急遽お嬢さんのカメラを借りて・・のご参加でした。F値が言う事を聞かず変わらなくて💦ちょっと残念でしたね。F値を変えられるとトムヤムクンの後方の見え方が変わってくるんですよ^^

また後方が暗いのを気にされてましたが主役はトムヤムクンですし、これでも十分ありですよ(^_−)−☆

iPhoneのお写真も有難うございました。全体を撮って頂けると後で見返すことが出来て助かります〜^^iPhoneは傾けて撮るのがお好きでしょうか。皆さんそれぞれお好きな撮りかたがあるかと思いますが、どうでしょうか、お皿が滑り落ちてしまうような気がしないでもない?!笑 もう少し右上がりにしてバランスを取ってみて下さいね。

またお会い出来ますように❤︎


9月19日

Maさん


19日はトムヤムクンを横構図で撮りましたね(^_−)−☆通常縦構図で!とお話していますが、先に書いたように後方のアイテムにあまり意味合いが無いこと、ココナッツの実の形が横構図の方がバランスが良いみたい、と言う皆さんのご感想からこうなりました。

確かにココナッツの実はでーんと存在感があって、横構図の方がバランスが取れるようですね!皆さんの感性、素晴らしい👏

カオマンガイもテーブルのお写真も自然で柔らかい描写・・Nikon機にMさんの腕が相まってniceです!


Miさん=ひなぎくさん



夢見るエビちゃん・・みたいな感じでトムヤムクンがステキ♪ どこかファンタジックに感じるお写真ですね(^_−)−☆

2枚目のアングルはとっても自然ですし、お肉の質感がよく分かって美味しそうです。

3枚目も如何にも自分の席からテーブルを見ているようで自然ですね。あとは右上、左上隅・・これらが無いと更に良いですね。撮るときに画角に入らないようにするか、

トリミングしてみて下さいね。

フラワーアレンジメントをいつも有難うございます♪ 10月はハロウィーンを意識して、

オレンジ、黄色系でお願いしようかな・・ また楽しみにしています(^_−)−☆


Uさん


遠方よりお越し頂きましていつも有難うございますm(__)m

Uさんはココナッツの白飛びにとても注意されていて。確かに色、質感とも再現されてますね! でもその分、エビやパクチー、デンファーレの色がくすんでしまったかもしれません💦 RAW現像されてるんですよね。もう少しイキイキした色にしてあげて下さいね〜^^

トムヤムクンの横構図に気付いて下さったのはUさんでした!有難うございました。

カオマンガイ、デザートは色合い、構図共に自然な感じに撮られてますね^^

最後のお写真はトイモード? カメラは色々な世界観を作ってくれますね*

広島のお菓子をご馳走様でした❤︎ 次回は来年ですね笑  お待ちしておりま〜す💨


9月20日

Sさん


翌日お子さんの運動会でSDカードを無くされたそう( ; ; )

大切なお写真が沢山入っていたのでは・・



皆さまお疲れ様でした!!

来月、再来月、そして来年・・お待ちしておりますm(__)m




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