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執筆者の写真三小田智子

オーキッド タイ料理&photoレッスンのご案内

更新日:2019年2月21日


               3月開催のご案内です。

        *レッスンの詳細につきましては下記をご覧ください。

            https://www.tomokomikoda.com/thai


        *第1回目開催時の様子を動画でご覧になれます。

    恐れ入りますが、上部portfolioの項目からMovieへお進みください。



               ドークブア(蓮の花)

  暖かくなると、日本でもハスの花を花屋さんで見かけるようになりますね。

  来客時は花びらを折りたたんで細工をし、花瓶に挿したものです。皆さんに

  お見せ出来ると良いな〜^^


さて・・

3月のメニュー

                 トムヤムクン


                  ヤムヌア


トムヤムクン・・皆様、ご存知、タイ料理を代表するメニューですね。

        海老のミソを掻き出して先に炒めて・・とってもコクがあるスープに

        なります。

        前回のレッスンでは大好評でした♪♪


ヤムヌア・・  牛肉の塊を焼いてスライスし、生野菜、タレと合わせます。

        ヤムは和えるという意味なんですよ。ピリ辛のサラダになります。


こちらの二品を作って、そして撮ってくださいね。美味しそう〜〜に撮ってください^^



レッスン開催日

2019年3月26 日    満席


2019年3月27日    満席になりました。有難うございます!


2019年3月28日     満席

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