• 三小田智子

オーキッド タイ料理&photoレッスンのご案内

最終更新: 2019年10月26日


               11月開催分のご案内です。

         レッスンの詳細につきましては下記をご覧下さい。 

           https://www.tomokomikoda.com/thai


         *第1回目開催時の様子を動画でご覧になれます。

     恐れ入りますが、上部portfolioの項目からMovieへお進み下さい。



            ワットアルン(暁の寺)夕景

補修工事の真っ最中💨長く時間がかかりましたが、やっと終了したようです。11月に

スッキリしたワットアルンを見て来ますね〜^^


  サトーン通りに面して建つバンヤンツリーホテルのルーフトップバーとレストラン。

20年前本帰国する最後の晩もこのホテルに泊まりましたが、屋上にこんなの無かったな〜

天空に浮かぶ船のようです。下界と仕切るものは簡単な柵だけ💦日本じゃあり得ないですよね💦



さて、それでは第4期のスタート💨11月開催のメニューのご案内です。

11月から、第3期(6月、7月、9月、10月)のメニューを繰り返しますね。

と言う訳で・・

           カオオップサパロット(6月開催時のものです)



                 トートマングン


カオオップサパロット・・団体さんが行くようなレストランには必ずあるメニューですね。

            だってこのビジュアル、いかにも南国に来たって気分にさせて

            くれますからね〜^^

            パイナップルをケースにして、パイナップルの実、ジュース

            入りのチャーハンを作りましょう♪

            仕上げにムーヨーン(豚肉で作ったでんぶのようなもの)を

            散らして撮りましょう。


トートマングン・・・・・エビのすり身揚げ。

            サクサクプリプリ♪ ナムチムブッアイ(スイートプラムソース)

            を付けて頂きましょう〜

            前回、ふっくら揚げるコツを掴みましたからね(^_−)−☆

            お楽しみに^^


撮って頂くのはこの2種類。ランチにはスープを作っておきます〜

デザートは・・11月までに考えておきますネ笑


レッスン開催日

2019年11月5日   満席


2019年11月7日   お一人空きがあります。


2019年11月8日   満席



参加ご希望の方は、恐れ入りますがcontactのページのメールフォームより

ご連絡を頂けますようお願い申し上げます。

​ e-mail address:harumi3122@gmail.com